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捏合机的几种形式系列设施货物特性

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捏合机的几种形式系列设施货物特性

发布日期:2017-06-14 编辑:www.xindahuaji.com 点击:



捏合机






捏合机是高粘度物料的混合设备,主要有以下几种形式。

    一、混合锅

    混合锅是食品[业广泛应用的设备,其中。固定式的锅体不动,而混合元件做行星式运动;转功式的锅体转动,混合元件则偏心安装于靠近锅醉处转动。

    固定式混合锅通常为开式,锅底为半球形.可以征勺机架连接的支座J升降,并装有手柄以人工方法卸除物料。混合元件与器壁的间隙很小。

    转动式混合锅基本原理是由转盘带动锅体所做的圆周起动,将物料带往混合元件的作用范围之内而进行混合。

    混合元件Z普通的是框式.叉式应用得也较广。也有的将桨叶做成扭曲状.增加独向运动。

    二、捏合机

    捏合机利用他于容器内的两个转动元件的若干混合动作的结合.尽可能达到物料移动和局部捏和、拉延和折叠的良好效果。捏和机由容器、搅拌臂(或称桨叶)、传动装置扣支架等组成,桨叶以Z形桨式Z为普遍,两桨叶并不与转轴成平行,而是略带螺旋形,桨叶与槽底的间隙甚小,容器为矩形,装企另一固定转轴上,以便于卸料。

    三、辊磨机

    辊磨机,将若干个磨辊由上而下排列,相邻磨辊的转动方向相反,且转速不同,使得物料在很小的间隙内受到很大的剪力。当反复通过此间隙后,各种成分和添加剂会均匀分布于物料之中。五辊机用于巧克力生产,将原料送到ZF部的一对磨辊上,展开成薄层,逐次向L方速度铰快的磨辊上移动,Z终由Z快的顶部磨辊—L的刮刀刮下而进入斜槽卸出。磨辊的转速自下而上增加得很快,各级的转速分别为32r/mi、76r/min、230r/min和265r/min。

    四、研磨混合机

    研磨混合机的混合动作类似于研钵,外盘固定,研磨轮在盘底料层上沿圆周滚动,摩擦作用就发生在研磨轮与盘面料层之间。

    五、螺旋式捏合机

    螺旋式捏合机,与单螺旋挤压机相似。螺杆连续转动,又沿轴向做来回运动。机壳内侧行固定的凸齿,螺片上又有几个缺口。螺杆旋转时带动物料运动。同时,由于轴的住复运动,使固定齿在螺片缺口间交叉.阀间隙很小,故物抖同时受到轴向和好向剪力。这种设备适于处理需要较长停留时间的物料。


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